У нас в семье очень уважают гречневую муку, если мне на глаза попадает рецепт с этой мукой, непременно его отмечаю. Теперь пришёл черёд печенья из гречневой муки. Увидела его у Алёны alenakogotkova, у меня сомнений не было, печенье должно быть превосходным. Так оно и оказалось. Выпечка с гречневой мукой мало того, что очень вкусная, она еще и полезная. Печенье ( Read more... )

В масленичную неделю решила выложить еще один рецепт гречневых блинчиков. Эти блины отличаются от предыдущих ( http://iiirusya.livejournal.com/15528.html), они получились тоненькими, мягкими и ароматными.


( Read more... )

Поделюсь рецептом наших любимых гречневых блинчиков, быстро, вкусно и полезно. Муж мне как-то предложил приготовить гречневые блины. О существовании муки я на тот момент не знала. Муж целый вечер молол гречку на механической мельнице, мы были в предвкушении. Рецепта я тоже не знала, приготовила тесто по наитию. Результат оказался превосходным, мы ( Read more... )